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Pudim de leite condensado com queijo que fica bom demais da conta e é muito cremoso

O pudim de leite condensado com queijo nada mais é, do que uma maneira diferenciada e inusitada de preparar uma clássica sobremesa da confeitaria apreciada

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Ingredientes

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• ½ xícara(chá) de água

• 1 xícara(chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

1 >

2 Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.

3 Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.

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Modo de preparo 2

1 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

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