Docinho sem açúcar feito sem nenhuma farinha e sem lactose, para você saborear sem culpa na sua dieta

Esse docinho sem açúcar é imperdível e irresistível. Esse doce pode ser consumido sem culpa, sem moderação e é delicioso. Não perca tempo e arrase conferindo o passo a passo desse docinho sem açúcar incrível ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é uma tentação, refrescante e vai dar o que falar de tão especial!

Como fazer docinho sem açúcar

Se você quer ser chamado de Masterchef então faça esse docinho sem açúcar espetacular, em um mixer, vamos bater a água, o leite de coco, o adoçante, a farinha de coco e o coco ralado até homogeneizar. Em seguida, com o mixer ainda ligado, iremos acrescentar aos poucos a gelatina incolor hidratada conforme as instruções da embalagem e bater mais um pouco. Na sequência, vamos despejar essa mistura em uma forma untada com óleo de coco e coco ralado e leve à geladeira por 4 horas. E então, retire da geladeira e vamos chamar todos para se encantarem com esse docinho sem açúcar sensacional!

Ingredientes da receita de docinho sem açúcar

• 6 colheres (sopa) de água
• 200ml de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de adoçante
• 1 colher (sopa) de farinha de coco
• 1 colher (sopa) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 envelope de gelatina incolor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água
• Óleo de coco e coco ralado para untar a forma

Modo de preparo

1. Em um mixer, coloque a água, o leite de coco, o adoçante, a farinha de coco e o coco ralado e a essência de baunilha e bata bem até homogeneizar.
2. Adicione a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem aos poucos com o mixer ligado e bata mais um pouco.
3. Despeje essa mistura em uma forma retangular pequena, untada com óleo de coco e coco ralado e leve à geladeira por 4 horas.
4. Retire da geladeira, desenforme, corte em pedaços e então se delicie com esse docinho sem açúcar divino e muito saudável!