Essa torta do Pica-Pau nada mais é do que uma versão da torta de manteiga escocesa, e é uma receita divertida e cheia de sabor, inspirada no famoso desenho
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• 1 ovo
• 3 colheres(sopa) de castanhas trituradas
• 3 colheres(sopa) de chocolate 50%
• 3 colheres(sopa) de açúcar mascavo
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
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2 Numa tigela coloque o açúcar, o açúcar mascavo, o chocolate 50%, a castanha triturada, e misture bem para homogeneizar.
3 Adicione a manteiga, a farinha de trigo, o ovo, e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
1 Coloque essa massa numa forma para pão ( 25 cm x 9 cm) forrada com papel manteiga e pressione bem para fica nivelada.
2 Fure toda a superfície com um garfo e leve para gelar por 15 minutos. Após esse tempo, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
3 Retire do forno e reserve.
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