Essa torta de sardinha do Canal Receitas da Cris é simplesmente sensacional. Feita com ingredientes simples que você certamente já tem em casa, essa torta
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• 2 tomates
• 2 cebolas
• 2 latas de sardinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
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2 Escorra o óleo da sardinha, reservando para usar na massa.
3 Em uma tigela, misture a cebola e o tomate em rodelas, a cebolinha, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.
1 Em outra tigela, bata os ovos levemente com um fouet.
2 Acrescente o sal, o óleo da sardinha, o óleo comum e o leite, misturando bem para integrar.
3 Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea.
1 Coloque o fermento por último e misture delicadamente.
2 Despeje metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
3 Espalhe as sardinhas por cima e cubra com metade do recheio.
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