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Torta de frango sem massa super leve e sem farinha, perfeita para qualquer refeição

Com esta receita fabulosa do Canal Culinária em Casa, você vai aprender a preparar com praticidade e rapidez, uma torta de frango sem massa que vai conquis

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de azeite

• 2 dentes de alho picadinhos

• 1 cebola média picadinha

• 1 colher (chá) de páprica picante

• 250 g de frango cozido com água e sal e desfiado

• ½ pimentão verde picado

• 1 tomate maduro picado

• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

• ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas

• 2 colheres (sopa) de creme de leite (retirar dos 400 g reservados para a massa)

• 3 fatias de muçarela (para a montagem)

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Modo de preparo 1

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2 Para o recheio, aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de azeite, junte 2 dentes de alho picadinhos e após dourar, inclua 1 cebola média picadinha, mexa e refogue por 2 minutinhos.

3 Tempere com 1 colher (chá) de páprica picante, mexa e refogue um pouco mais.

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Modo de preparo 2

1 Entre com 250 g de frango cozido e desfiado e, após refogar um pouco, acrescente ½ pimentão verde picado, 1 tomate maduro picado e 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado, misturando e refogando por uns 2 minutos em fogo alto.

2 Feito isso, junte ½ xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas e 2 colheres (sopa) do creme de leite, misture, desligue o fogo, prove e acerte o sal, se for preciso e reserve.

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