Se você quer arrasar no lanche da tarde ou na sobremesa então prepare esse sonho caseiro que sem dúvida todos irão pedir bis e elogiar muito. Vai ser impos
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• 1 sachê de fermento biológico seco
• ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de óleo
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 2/3 de xícara (chá) de leite frio
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2 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó biológico seco e misture um pouco.
3 Faça um buraquinho no meio dessa farinha, adicione o açúcar, o óleo, o sal, o leite, o fermento em pó e os ovos e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa macia.
1 Coloque essa massa em uma bancada e sove bem com as mãos por 20 minutos até ficar mais lisa.
2 Faça uma bola com essa massa, volte-a na tigela, cubra com papel filme e deixe dobrar de volume por mais ou menos 1 hora e 15 minutos.
3 Retire da tigela, aperte bem a massa para o ar sair, primeiro divida em 4 partes, e cada parte em 6 pedacinhos totalizando 24 pedaços de massa.
1 Enrole cada um dos pedacinhos formando uma bolinha, boleie na mesa um pouco e coloque-as em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo e cubra e deixe crescer por 50 minutos.
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