Ninguém irá resistir a esse salpicão de frango ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível. Então, venha conferir o passo a passo dessa re
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• 1 colher (sopa) de açafrão
• 400g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 1 cenoura grande ralada
• Cheiro verde, azeitonas, uvas passas e queijo meia cura cortado em cubinhos (a agosto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 5 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 sachê de tempero vermelho
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco para derreter.
3 Adicione a cebola picada e deixe-a murchar bem.
1 Acrescente o frango cozido e desfiado e o açafrão e misture muito bem.
2 Junte a cenoura ralada e misture mais uma vez.
3 Coloque o sachê de tempero vermelho e misture um pouco.
1 Transfira para uma tigela grande, adicione as azeitonas fatiadas, o milho verde escorrido, o cheiro verde picadinho, queijo meia cura em cubinhos e as uvas passas e misture para incorporar.
2 Agregue o creme de leite e a maionese e misture novamente.
3 Leve à geladeira até a hora de servir.
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