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Recheios trufados: aprenda dois tipos cremosos e estruturados para usar como curingas na sua confeitaria

Esses recheios trufados são ótimos, podem ser feitos adicionando outros ingredientes e aposto que todos irão adorar e elogiar muito. Siga o passo a passo d

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Ingredientes

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• 2 colheres (sopa) de leite em pó

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

• 100ml de leite

• 90g de chocolate branco

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver por completo.

3 Adicione o creme de leite e o leite e misture até homogeneizar.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o chocolate branco em pedaços e misture bastante.

2 Leve ao fogo médio e misture sem parar até começar a borbulhar e quando levantar a espátula o recheio cair em blocos.

3 Desligue o fogo, transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente.

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