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Receita de massa de panqueca sem leite leve e muito saborosa para servir no almoço ou jantar

Se você não pode consumir leite e busca receitas livres de lactose, essa massa de panqueca sem leite é perfeita para você. Feita com poucos ingredientes e

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Ingredientes

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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento

• 2 xícaras(chá) de água

• 1 colher(sopa) de óleo ou azeite

• ½ colher(chá) rasa de sal

• 3 ovos

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Modo de preparo 1

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2 No liquidificador coloque os ovos, a água, o óleo ou azeite, o sal e a farinha de trigo.

3 Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa bem homogênea.

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Modo de preparo 2

1 Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo ou azeite e despeje uma concha da massa.

2 Deixe cozinhar até a panqueca soltar do fundo, vire e doure do outro lado.

3 Repita o processo até finalizar toda a massa.

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Modo de preparo 3

1 Recheie a gosto e sirva essa incrível massa de panqueca sem leite.

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