Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer sem complicação, uma maionese sem ovo e sem óleo, do Canal Receitas do Clau, que todos vão amar!
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• 1 abacate bem maduro picado
• coentro ou salsinha picada (a gosto)
• 4 dentes de alho picados
• suco de 1 limão espremido
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal (a gosto)
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2 No copo do mixer, adicione: 1 abacate bem maduro picado, coentro ou salsinha picada a gosto, 4 dentes de alho picados, suco de 1 limão espremido, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e sal a gosto
3 Na sequência, bata com o mixer e depois transfira para uma travessinha pequena. Se preferir, bata no liquidificador, mas será mais difícil de tirar depois.
1 Sirva e delicie-se com sua espetacular maionese sem ovo e sem óleo!
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