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Pudim sem ovo, uma sobremesa irresistível que não vai ao forno e fica pronta rapidamente

O pudim sem ovo é uma versão surpreendente e criativa de uma sobremesa clássica, que nunca sai de moda e muita gente ama. Além disso, fica extremamente del

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Ingredientes

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• 1 xícara(chá) de açúcar

•  ½ xícara(chá) de água

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Modo de preparo 1

1 >

2 Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar um calda dourada.

3 Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante.

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Modo de preparo 2

1 Caramelize o fundo de um refratário oval ( 25 cm x 17 cm) e reserve.

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