O pudim de trigo além de ser uma sobremesa incrivelmente saborosa, é muito simples de preparar, e é a opção perfeita para servir após um almoço ou um janta
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• ½ xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
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2 Derreta o açúcar numa panela em fogo baixo, até formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
3 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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