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Pudim de pão perfeito igualzinho do balcão da padaria

Que tal preparar seguindo essa receita formidável, um gostoso pudim de pão, que une praticidade e sabor? Feito no liquidificador, essa maravilha de pudim q

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Ingredientes

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• 2 pães franceses

• 2 latas de leite condensado (totalizando 790g)

• 4 ovos inteiros

• 240ml de leite integral

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela, adicione o açúcar, leve ao fogo médio e mexa com uma colher de pau, até derreter completamente.

3 Com o açúcar derretido, acrescente, cuidadosamente e aos poucos, a água quente, mexendo até derreter os grumos que se formaram.

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Modo de preparo 2

1 Desligue o fogo e reserve. Vai parecer que ficou muito líquida, mas ao esfriar dará uma engrossada.

2 Transfira essa calda para uma forma de furo central e reserve.

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