Imagina saborear num jantar informal uma delícia que remete à infância de muita gente, e feita com aquele toque caseiro que todo mundo ama? Essa receita de
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• 3 latinhas de sardinha
• 500 ml de molho de tomate
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• Páprica defumada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• Água o quanto baste
• Azeite a gosto
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2 Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, e deixe dourar.
3 Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino, a páprica defumada, o orégano, a água, mexa bem e deixe ferver por 20 minutos para apurar.
1 Coloque as sardinhas sem espinhas, e picadas grosseiramente, mexa bem para agregar, e retire do fogo.
2 Transfira para uma tigela e deixe esfriar bem.
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