Se prepare para receber diversos elogios no café da manhã ou lanche da tarde depois de servir esse pão de minuto maravilhoso, que derrete na boca e acompan
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• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 200ml de leite morno
• 8g de fermento biológico seco
• 400g de farinha de trigo
• 50ml de óleo
• 3 colheres (sopa) de leite ninho
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2 Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
3 Adicione a farinha aos poucos e misture bastante.
1 Acrescente o açúcar, o ovo, o leite em pó e o óleo e misture mais.
2 Junte mais farinha de trigo, o sal e misture mais um pouco.
3 Despeje essa massa na bancada enfarinhada por uns 10 a 15 minutos.
1 Divida a massa em pedaços de 100g cada, abra cada um com o rolo e depois enrole formando um rocambole.
2 Coloque os pães enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
3 Retire o pano, pincele a gema de ovo por cima dos pães já crescidos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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