Nada mais aconchegante do que o cheirinho de pão caseiro recheado assando no forno. Sem dúvida é tudo de bom. Confira o passo a passo dessa receita delicio
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• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de leite
• 100 gramas de presunto picado
• 30 gramas de queijo parmesão ralado
• 3 colheres(sopa) de óleo
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 ovo
• Alho e cebola desidratados a gosto
• Catupiry a gosto
• Sal e orégano a gosto
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2 Coloque numa vasilha o ovo, o açúcar, o óleo, misture bem, adicione o fermento biológico seco e misture para homogeneizar.
3 Acrescente o leite, o sal, o orégano, metade da farinha de trigo, misture bem.
1 Coloque o alho e a cebola desidratados, o parmesão ralado e mexa para agregar. Adicione o restante da farinha e misture bem para incorporar.
2 O ponto correto é uma massa pesada e pegajosa.
3 Acrescente o presunto picado, mexa bem, despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
1 Cubra a forma com plástico filme e deixe crescer em lugar aquecido por 60 minutos.
2 Após esse tempo, disponha o catupiry desenhando quadrados, coloque a calabresa fatiada dentro deles, o presunto picado e polvilhe parmesão ralado.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
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