Esse pão caseiro de liquidificador é imperdível e irresistível. É uma receita simples, mas muito gostosa. Esse pãozinho acompanhado de um cafezinho e uma m
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• 240ml de leite morno
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 lata de milho verde escorrido
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher pequena de sal
• 2 ovos
• 500g de farinha de trigo
• 240g de fubá
• 120ml de óleo
• Leite para pincelar
• Queijo parmesão ralado para finalizar
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2 Em um liquidificador, bata o leite morno, o fermento biológico seco, os ovos, o sal, o açúcar, o milho escorrido e o fubá por 2 minutos.
3 Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture um pouco com uma colher de pau e depois com as mãos.
1 Leve para uma bancada, coloque um pouco de farinha e sove até desgrudar dos dedos.
2 Volte essa massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume.
3 Retire a massa da tigela, volte -a para a bancada enfarinhada e corte em 6 pedaços iguais, boleie esses pedaços formando 6 bolinhas.
1 Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, cubra com plástico filme novamente e deixe crescer mais.
2 Depois que cresceram, pincele leite por cima deles e polvilhe fubá peneirado.
3 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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