Que tal fazer algo diferente para o almoço ou jantar da família? Esta maravilhosa panqueca de carne moída do Canal Carla Tataro, vai conquistar a todos e d
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• cebolinha picada (a gosto)
• 5 dentes de alho amassados
• sal, pimenta-do-reino e colorau (a gosto)
• ⅓ de pimentão verde picado
• 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de óleo
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2 Leve uma panela ao fogo com 1 colher (sopa) de óleo, junte 1 cebola picada, ⅓ de pimentão verde picado e após refogar um pouco, inclua 5 dentes de alho amassados, dourando levemente.
3 Entre com 400 g de carne moída e, após refogar bem, até ficar marronzinha e soltinha, tempere com: sal, pimenta-do-reino e colorau, todos a gosto, misturando tudo.
1 Finalize com cebolinha picada a gosto, misturando novamente e reservando.
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