A panqueca americana, além de ser muito gostosa, pode contar com uma apresentação muito charmosa. Comum em cafés da manhã, também pode cair muito bem como
• >1 e 1/4 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de açúcar1 xícara de chá de leite2 ovos batidos levemente2 colheres de sopa de manteiga derretida3 colheres de chá de pó royalpitada de salóleo
1 type="1">Em um recipiente, misture, 1 e ¼ xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de açúcar, 3 colheres de chá de pó royal e 1 pitada de sal.Em outro recipiente, misture 2 ovos batidos levemente, 1 xícara (chá) de leite e 2 colheres de sopa de manteiga derretida.Mistures os conteúdos das duas vasilhas e mexa até que a massa não fique muito líquida e escorra lentamente.Unte uma frigideira com óleo e coloque-a no fogo, coloque a massa da panqueca no centro da frigideira.Coloque cerca de ¼ de xícara da massa no centro da frigideira e asse até dourar os dois ladosProntinho agora é só finalizar e servir com o acompanhamento de sua preferência.
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