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Muçarela caseira que não existe igual e é bem fácil de preparar

Quer servir no seu café da manhã uma muçarela caseira prepara por você? Descubra nessa receita como fazer uma muçarela caseira irresistível para prepara la

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Ingredientes

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• 12 colheres (sopa) de maisena

• 200g de manteiga ou margarina

• 1 colher (sobremesa) de sal 

• 100g de queijo prato 

• 100g de muçarela 

• 1 litro de leite integral  

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Modo de preparo 1

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2 Misture o leite e a maisena em uma panela até que esteja completamente dissolvida. 

3 Adicione o sal, a manteiga, a muçarela e o queijo prato. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até ferver e engrossar. 

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Modo de preparo 2

1 Cozinhe por mais 5 minutos, até que a mistura se desgrude do fundo da panela. 

2 Transfira para um pote de sorvete, ou outro recipiente de sua preferência e leve à geladeira por cerca de 3 horas. 

3 Passado o tempo de descanso a muçarela estará bem consistente e perfeita para servir e desfrutar da sua muçarela deliciosa. Bom apetite!

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