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Mandioca cremosa, que fica derretendo e é o acompanhamento ideal para qualquer tipo de carne

Já imaginou preparar uma mandioca cremosa com bastante muçarela, bacon e calabresa? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa mandioca ensinada pelo

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Ingredientes

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• 100g de muçarela

• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

• 1 pitada de sal

• 200g de bacon

• 1 gomo de calabresa

• 4 fatias de muçarela para cobertura

• 500g de aipim

• 2 caixinhas de creme de leite

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo alto, frite o bacon em cubinhos até dourar bem.

3 Em uma outra panela, em fogo médio, coloque o creme de leite, o queijo muçarela e o parmesão ralados e misture bem até os queijos derreterem por completo.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a calabresa picadinha na panela do bacon e deixe fritar junto.

2 Retire escorrendo bem o excesso de gordura e reserve.

3 Em uma travessa, coloque a mandioca cozida picada, faça uma camada com metade do bacon e da calabresa fritos, uma camada com o molho branco, uma camada de muçarela fatiada e cobrir com o restante do bacon e da calabresa fritos.

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Modo de preparo 3

1 Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos ou até derreter o queijo.

2 E então, retire do forno e se delicie com essa receitinha de mandioca cremosa que é fantástica e merece ser compartilhada!

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