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Macarronada simples: segredo do molho caseiro para a macarronada de domingo

Macarrona é sempre uma ótima opção, não é mesmo? E por isso trouxemos essa receita de macarronada simples, mas com sabor especial, com aquele gostinho de c

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Ingredientes

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• 1 pacote de 500g de macarrão espaguete

• 1,5 litros de água + 1 colher de café de sal (para o cozimento do macarrão)

• 2 a 3 colheres (sopa) de óleo

• 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)

• 4 dentes de alho picados ou amassados

• 1 cebola grande picadinha

• 1 colher (café) de sal

• 1 colher (café) de orégano

• 2 colheres (café) de tempero em pó de legumes

• 1 colher (café) de pimenta-do-reino

• pimenta-de-cheiro picadinha (a gosto)

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Modo de preparo 1

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2 Cozinhe o macarrão na água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.

3 Refogue a carne moída no óleo até dourar.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente alho, cebola, tempere com sal, orégano, tempero de legumes, pimenta do reino e pimenta de cheiro.

2 Coloque o molho de tomate, deixe fritar e adicione um pouco de água. Cozinhe por 2 minutos.

3 Em seguida adicione tomate picado, mais água, açúcar, cheiro verde, azeitonas e milho, mexa bem.

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Modo de preparo 3

1 Misture o molho com o macarrão ou então monte em camadas de macarrão, molho e queijo em um refratário.

2 Finalize com mais queijo e cheiro verde e você terá uma macarronada simples e muito saborosa para servir quem você ama.

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