Essa versão de macarrão com linguiça que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, tem gostinho de comida caseira, e
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• 250 gramas de macarrão espaguete
• 1 kg de linguiça fina
• 1 tomate
• 2 dentes de alho
• ½ cebola
• ½ pimentão verde
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta do reino
• Páprica defumada a gosto
• Azeite a gosto
• Água fervente o quanto baste
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2 Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
3 Retire do fogo, escorra toda a água e reserve numa travessa.
1 Coloque numa outra panela o azeite, a linguiça fina inteira, leve em fogo médio e deixe fritar bem até dourar. Retire as linguiças e reserve.
2 Na mesma panela adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque a tomate picada, o pimentão em tirinhas e deixe refogar.
3 Acrescente sal, pimenta do reino, páprica defumada, um pouquinho de água e deixe ferver para encorpar.
1 Adicione o macarrão cozido, misture para incorporar, disponha as linguiças fritas por cima e finalize com salsinha e cebolinha.
2 Sirva em seguida esse maravilhoso macarrão com linguiça!
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