Com esta receita fabulosa do Canal Bruno Rafael, você vai apender a preparar uma apetitosa lasanha de frango cremosa, com todas as dicas para um excelente
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• cheiro-verde picado (a gosto)
• ½ colher (sopa) de sal (ajuste depois)
• 1 kg de peito de frango desossado, picado
• ½ cebola grande picada
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• 1 colher (sopa) de tempero pega-marido
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada
• 3 dentes de alho picados
• água o suficiente até cobrir o frango, 1 dedo acima dele
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2 Aqueça uma panela no fogo com 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite, adicione 1 kg de peito de frango desossado, picado, e deixe selar para dourar por igual.
3 Feito isso, junte ½ cebola grande picada e 3 dentes de alho picados, mexendo e refogando tudo.
1 Para temperar, acrescente: 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada,1 colher (sopa) de tempero pega-marido, 1 colher (sopa) de molho inglês, cheiro-verde picado a gosto, pimenta-do-reino a gosto, ½ colher (sopa) de sal e despeje água o suficiente até cobrir o frango, 1 dedo acima dele.
2 Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 30 minutos de cozimento.
3 Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha, enquanto isso, prepare o molho branco.
1 Quando sair a pressão, passe o caldo para um recipiente, reservando, e desfie o frango, reservando-o também.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.