Se você é fã de lasanha, mas quer fazer um prato mais leve e menos calórico, vai amar esta versão de lasanha de abobrinha do Canal Culinária Da Evelyn, que
• >
• orégano a gosto
• requeijão cremoso de bisnaga (o quanto baste)
• 250 g de presunto fatiado
• tomates-cereja a gosto cortados ao meio
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• 300 g de muçarela fatiada
• 2 abobrinhas italianas
• tempero para churrasco (opcional) ou sal
• pimenta-do-reino (a gosto)
• tempero Edu Guedes (a gosto)
1 start="1">
2 Após higienizar 2 abobrinhas italianas, fatie-as no mandolim ou corte com uma faca finamente no sentido do comprimento.
3 Em seguida tempere com tempero para churrasco (opcional) ou sal, pimenta-do-reino a gosto e tempero Edu Guedes, também a gosto, misturando bem com as mãos para absorver os temperos.
1 Espalhe parte do molho pronto de tomate no fundo de uma travessa refratária, seguido de parte da abobrinha.
2 Na sequência, espalhe parte da muçarela fatiada, seguida de parte do presunto fatiado, depois faça mais uma camada de abobrinha, mais molho de tomate, muçarela, presunto, abobrinha, muçarela, presunto e o restante da abobrinha.
3 Finalize com requeijão cremoso de bisnaga, cubra com o restante da muçarela, decore com tomates-cereja a gosto cortados ao meio, salpique orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 55 minutos.
1 Retire, sirva e saboreie sua apetitosa lasanha de abobrinha!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.