Esse hotdog coreano é irresistível. Que receita é essa, minha gente? Uma tentação no palito e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha agora mesmo se
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• 5 fatias de queijo muçarela
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal (a gosto)
• 5 salsichas cozidas
• 2 xícaras (chá) de farinha panco
• Óleo para fritar
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2 Em uma panela, em fogo alto, cozinhe as salsichas até ficarem molinhas.
3 Escorra a água, coloque as salsichas frias no espeto, enrole uma fatia de queijo muçarela envolta da salsicha e reserve. Faça esse processo com todas as salsichas no espeto.
1 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite, o ovo, o sal e o fermento em pó e misture bem até dar o ponto de uma massa lisa tipo massa de panqueca.
2 Coloque essa massa em um copo, afunde o espeto e gire para que a massa pegue em todo a salsicha com a muçarela.
3 Empane os espetos de salsicha na farinha panco e frite um por um no óleo quente até dourar.
1 E então, saboreie essa delícia de hotdog coreano acompanhado de um molho ketchup ou mostarda e se surpreenda!
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