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Hamburgão de forno: salgado com massa super fofinha, lanche completo, simples e fácil

Com as férias da criançada chegando você vai precisar de muitas receitas gostosas, mas simples e fácil de preparar. Anota essa receita de hamburgão de forn

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Ingredientes

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• 1 kg e farinha e trigo(até dar o ponto)

• 250ml de leite

• 250ml de água

• 100ml de óleo

• 2 colheres de sopa de açúcar 

• 1 colher rasa de chá de sal

• 2 pacotes de fermento biológico seco

• 20 hamburguer

• 10 fatias e presunto(cortar ao meio)

• 10 fatias de queijo(cortar ao meio)

• 2 tomates grande

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture bem.

3 Em seguida adicione o óleo, o leite e a água aos poucos, mexendo após cada adição. 

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Modo de preparo 2

1 Coloque a massa em uma bancada e sove até fica bem lisinha e não grudar nas mãos. 

2 Porcione a massa em bolinhas de 80 gramas.

3 Coloque as bolinhas em uma assadeira, uma ao lado da outra e deixe descansar por 30 minutos.

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Modo de preparo 3

1 Enquanto a massa descansa asse os hamburguers até dourar. Depois retire do forno e deixe esfriar.

2 Abra a massa em formato de círculo, recheie colocando o hamburguer, ½ fatia de presunto, ½ fatia de muçarela, e uma rodela fina de tomate.

3 Puxe as pontas da massa de baixo para o meio cobrindo o recheio.

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