Que tal preparar para a sobremesa do final de semana da família, esta deliciosa e linda gelatina colorida, do Canal Menino Prendado, também conhecida como
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• 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi
• 1 pacotinho de gelatina sabor limão
• 1 pacotinho de gelatina sabor maracujá
• 1 pacotinho de gelatina sabor morango
• 1 pacotinho de gelatina sabor uva
• 150ml de água fria (para casa sabor de gelatina)
• 150ml de água quente (para casa sabor de gelatina)
• 2 sachês de gelatina incolor sem sabor, dissolvidos em ½ xícara (chá) de água fria, conforme as instruções da embalagem
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
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2 Coloque cada sabor de gelatina (abacaxi, limão, maracujá, morango e uva) em potes ou vasilhas iguais.
3 Acrescente 150 ml de água quente em cada pote e mexa até dissolver bem.
1 Em seguida, adicione 150 ml de água fria em cada pote e mexa novamente.
2 Leve à geladeira e mantenha por cerca de 2 a 3 horas para firmar bem. Com as gelatinas já bem firmes, corte-as em quadradinhos médios, nos próprios recipientes, usando uma faquinha afiada.
3 O próximo passo é soltar esses cubinhos cuidadosamente com uma espátula e reserve.
1 Unte uma forma de furo central (25 cm de diâmetro) de plástico, de silicone ou de alumínio com um pouquinho de óleo, e adicione quadradinhos de gelatina, alternando as cores. Repita o processo até preencher a forma com todos os quadradinhos de gelatina. Reserve na geladeira enquanto você prepara o creme.
2 Para o creme, adicione no copo do liquidificador: 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite integral e 2 sachês de gelatina incolor sem sabor, dissolvidos em ½ xícara (chá) de água fria, conforme as instruções da embalagem.
3 Tampe e bata bem para homogenizar.
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