O frango teriyaki é um clássico da culinária japonesa, com um sabor e textura suculentos, e um brilho característico do molho que só de olhar dá água na bo
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• 3 talos de cebolinha
• 6 sobrecoxas de frango sem osso
• 1 pimentão vermelho ou amarelo
• 1 colher(sopa) de maisena
• Gergelim torrado a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 fio de óleo
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2 Num recipiente coloque o shoyu, o saquê mirim, o saquê culinário, o açúcar, o suco da laranja, o alho amassado, o gengibre ralado e misture para homogeneizar.
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