O frango crocante do KFC é um ícone mundial da culinária fast food, famoso pela casquinha dourada e irresistivelmente crocante que envolve pedaços suculent
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de água gelada
• 2 dentes de alho
• Suco de 1 limão
• 600 gramas de peito de frango
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 colher (chá) de sal
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2 Corte o peito de frango em tiras não muito finas e reserve.
3 Numa tigela coloque a farinha de trigo, a água gelada, o sal, o alho em pó, a páprica picante, a páprica defumada, e misture bem para obter uma massinha homogênea.
1 Adicione o alho amassado, as tiras de frango, o suco do limão e misture bem para envolver todo a massinha no frango e deixe marinar por alguns minutos.
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