O feijão tropeiro mineiro, como o próprio nome já diz, é um prato típico da culinária de Minas Gerais, e é apreciado por ter um sabor rústico e muito marca
• >
• 3 ovos fritos e mexidos
• 5 folhas de couve picadas
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 2 xícaras (chá) de feijão cozido al dente
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de bacon picado
• Torresmo frito a gosto
• Sal e pimenta do reino
• Óleo a gosto
1 >
2 3 ovos fritos e mexidos
3 5 folhas de couve picadas
1 2 gomos de linguiça calabresa
2 2 dentes de alho
3 1 cebola
1 2 xícaras (chá) de feijão cozido al dente
2 1 ½ xícara(chá) de farinha de milho
3 2 colheres (sopa) de bacon picado
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.