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Farofa de maracujá com bacon, um acompanhamento perfeito e crocante

Que tal preparar uma farofa de maracujá com bacon e agradar a todos na hora do almoço ou jantar? Então, está esperando o que para conferir o passo a passo

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Ingredientes

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• ½ xícara (chá) de polpa de maracujá

• 1 cebola

• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

• 50g de manteiga

• Sal, salsinha e pimenta do reino (a gosto)

• 50g de uva passa

• 100g de bacon

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon picado e deixe dourar.

3 Acrescente a manteiga e deixe-a derreter.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a cebola cortada em meias luas, misture, deixe murchar e dourar.

2 Junte a polpa de maracujá e as uvas passas e misture bem.

3 Coloque a farinha de mandioca, o sal e a pimenta do reino e misture sem parar até a farinha de mandioca dourar.

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Modo de preparo 3

1 Finalize acrescentando a salsinha picada e misture novamente.

2 Transfira para uma travessa e então sirva essa maravilha de farofa de maracujá com bacon divina e sequinha!

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