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Especial de natal: receita de bacalhau gratinado que é irresistível

O bacalhau gratinado é uma receita deliciosa e sofisticada, muita gente ama, sempre está presente nas ceias de final de ano, mas também é consumido durante

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Ingredientes

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• 600 gramas de batatas cozidas e amassadas

• 400 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado(*)

• 300 gramas de mussarela 

• 1 xícara(chá) de leite 

• ½ xícara(chá) de azeite 

• 2 dentes de alho

• 1 cebola 

• 1 colher(sopa) de margarina 

• Azeitonas e salsinha a gosto 

• Sal a gosto

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Modo de preparo 1

1 >

2 600 gramas de batatas cozidas e amassadas

3 400 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado(*)

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Modo de preparo 2

1 300 gramas de mussarela 

2 1 xícara(chá) de leite 

3 ½ xícara(chá) de azeite 

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Modo de preparo 3

1 2 dentes de alho

2 1 cebola 

3 1 colher(sopa) de margarina 

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