🍳 Receitas

Escondidinho de carne seca com batatas: um prato tradicional, cremoso e bem temperado

Essa versão deliciosa de escondidinho de carne seca que o canal divinas receitas está nos ensinando, além de ficar divinamente irresistível, é a uma ótima

Ver receita completa

Ingredientes

• >

• 500 gramas de carne seca dessalgada, cozida e desfiada

• ½ sachê de molho de tomate

• 1 tomate

•  1 cebola

• 2 dentes de alho

• 1 pimenta dedo de moça sem sementes

• 1 pimenta de cheiro

• 2 colheres(sopa) de manteiga de garrafa ou óleo

• 1 colher(sopa) de farinha de trigo

• 1 colher(chá) de chimichurri

• 1 colher(chá) de páprica doce

Ver receita completa

Modo de preparo 1

1 >

2 Numa panela coloque a manteiga de garrafa ou óleo, leve em fogo médio, adicione o alho picado, a pimenta dedo de moça e a pimenta de cheiro picadas, e refogue um pouco.

3 Acrescente a cebola fatiada, a páprica doce, o chimichurri, o tomate picado, deixe refogar, coloque a carne seca cozida e desfiada e refogue bem.

Ver receita completa

Modo de preparo 2

1 Adicione a farinha de trigo, o molho de tomate, misture bem, ajuste o sal, coloque o cheiro verde, refogue por 1 minuto e retire do fogo.

Ver receita completa

Receita completa

Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.

Abrir receita