Ninguém vai resistir a esse enroladinho de salsicha delicioso, prático, que rende bem e aposto que não são só as crianças que vão gostar dessa receita. Ent
• >
• 60ml de leite morno
• 60ml de água morna (60ml)
• 1/2 sachê de fermento biológico seco (5g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 12 salsichas (usei de 10 cm)
1 >
2 Em uma panela com água, assim que levantar a fervura coloque as salsichas e deixe cozinhar por 3 minutos.
3 Retire-as da água, espere secar e reserve.
1 Em um recipiente, coloque o leite e a água e leve ao micro-ondas por alguns segundos só para ficar morno.
2 Transfira para uma tigela, adicione o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem com um fouet.
3 Acrescente o óleo e o ovo e misture mais um pouco.
1 Junte a farinha de trigo aos poucos e o sal e misture bastante.
2 Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e sove até ficar bem lisa e desgrudar dos dedos.
3 Volte na tigela enfarinhada, cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.