Este espetacular enroladinho de salsicha do Canal Cozinha da Wilza vai agradar às crianças e os adultos também! Com um preparo super fácil, simples e rápid
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• 1 gema de ovo
• 8 fatias de muçarela
• ½ copo de requeijão cremoso
• orégano a gosto (para polvilhar)
• 8 salsichas cortadas ao meio
• queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar)
• 16 discos de massa de pastel
• 1 fio de azeite de oliva
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2 Disponha um disco de massa de pastel num prato, passe requeijão cremoso no centro, adicione uma fatia de muçarela, dobre as pontas das laterais para dentro, coloque a metade de uma salsicha e enrole, deixando a salsicha encoberta com a massinha.
3 Repita o processo para modelar todos os salgados, dispondo-os numa forma espaçosa untada com azeite, deixando a parte da emenda virada para baixo.
1 Bata 1 gema de ovo numa tigelinha com um fio de azeite e pincele cada um dos enroladinhos na forma.
2 Polvilhe orégano a gosto sobre a metade dos enroladinhos e na outra metade polvilhe queijo parmesão ralado.
3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 minutos.
1 Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu fantástico enroladinho de salsicha!
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