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Como fazer recheio para bolo: confeiteira profissional dá dicas para iniciantes

Esse recheio para bolo é muito fácil de preparar e o melhor você pode armazena-lo no congelador por até 30 dias. Então se você é do faça e venda precisa in

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Ingredientes

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• 1 caixinha de leite condensado 395g

• 2 caixinhas de creme de leite 200g cada

• 165g de chocolate branco

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela de preferência de fundo grosso misture o leite condensado o creme de leite e o chocolate branco picado.

3 Misture tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sem parar.

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Modo de preparo 2

1 Quando a mistura começar a ferver conte dois minutos e desligue o fogo.

2 Com o fogo desligado mexa por mais 2 minutinhos e deixe esfriar para atingir a consistência desejada.

3 Essa receita de recheio para bolo tem a validade de até 6 dias na geladeira, ou de até 30 dias no congelador.

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Modo de preparo 3

1 Prontinho agora é só rechear a massa da sua preferência. Bom apetite!

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