Não deixe de fazer para a família, este delicioso pé de moça de leite ninho, do Canal Isamara Amâncio, que fica dos deuses! Com um preparo fácil e rápido,
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• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga (25 g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó ninho (100 g)
• leite em pó o quanto baste (para finalizar)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal
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2 Em uma panela ainda fora do fogo adicione: 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara (chá) de leite em pó ninho, 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal e 2 colheres (sopa) rasas de manteiga, misturando tudo.
3 Leve a panela ao fogo médio, mexa sem parar e cozinhe em fogo médio até desgrudar da panela e o fundo dela ficar douradinho, indicando que o doce está caramelizando.
1 Desligue o fogo, transfira o doce para uma forma, espalhe para formar um quadrado e depois corte em quadradinhos (não espere o doce esfriar para cortar).
2 O próximo passo é passar cada docinho num recipiente com leite em pó, passando em seguida para uma travessa.
3 Prontinho, agora você já pode servir e degustar seu irresistível pé de moça de leite ninho!
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