Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o
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• 1 caixinha de creme de leite
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de queijo ralado
• ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 1 pitada de sal
• 1 e ¾ xícara (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de fubá
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2 Em uma tigela, coloque o fubá, o polvilho doce e o sal e misture bem.
3 Adicione o ovo e o creme de leite e misture mais.
1 Acrescente o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado e misture até homogeneizar.
2 Amasse bem com as mãos até dar o ponto de uma massa firme, macia e lisinha.
3 Pegue porções dessa massa e modele em formato de U (ferradura) e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
1 E então, retire do forno e saboreie essa chipa simples deliciosa e é uma tentação!
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