Que tal aprender a preparar com o Canal Divinas Receitas, uma deliciosa carne moída especial? Trata-se de uma receita coringa, fácil de fazer, que você pod
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• 1 colher (chá) de sal
• ½ cebola picada
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 1 colher (chá) de páprica
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 50 ml de água fervente
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadas
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2 Leve uma panela ao fogo com 2 colheres (sopa) de óleo, acrescente 500 g de carne moída, mexa por vezes e refogue até ficar marronzinha e soltinha.
3 Feito isso, inclua 2 dentes de alho picados, 2 folhas de louro e ½ cebola picada, tornando a misturar tudo.
1 Junte 1 cenoura ralada no ralo grosso, 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadas e tempere com: 1 colher (chá) de sal,1 colher (chá) de páprica, 1 colher (chá) de chimichurri e 1 pitada de pimenta-do-reino, misturando tudo e refogando.
2 Agregue 2 colheres (sopa) de extrato de tomate e 50 ml de água fervente, tornando a misturar.
3 Tampe a panela e mantenha no fogo por 2 minutos para cozinhar em fogo baixo.
1 Coloque cheiro-verde picado a gosto, desligue o fogo e você já pode aproveitar sua fantástica carne moída especial! Bom apetite!
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