Sabia que é possível preparar um bolo sem leite que fica com uma textura fofinha e um sabor inigualável? Além disso é perfeito para servir num café da man
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de água
• Suco de 1 limão
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
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2 Numa tigela coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar.
3 Adicione o suco do limão, a água, a farinha de trigo e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
3 E agora sirva esse maravilhoso bolo sem leite!
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