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Bolo mesclado: muito fofinho, úmido, e com aquele visual lindo que vai surpreender a todos

Essa versão de bolo mesclado que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta, fica incrivelmente delicioso com um sabor e textura de dar água na boca. Além

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Ingredientes

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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

• 1 xícara(chá) de açúcar

• ½ xícara(chá) de leite

• ½ xícara(chá) de óleo

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

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Modo de preparo 1

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2 Coloque numa tigela os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.

3 Adicione o creme de leite, o leite, o óleo, misture bem, acrescente a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje metade dessa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.

2 Na outra metade adicione o chocolate 50% e misture bem. Se ficar um pouco grosso, coloque um pouquinho de leite para obter uma mistura mais homogênea.

3 Despeje essa massa de chocolate sobre a massa branca na forma, e com um palito de churrascos faça movimentos circulares para mesclar as massas.

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Modo de preparo 3

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe amornar.

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