O bolo mesclado fofinho é uma verdadeira obra de arte da confeitaria, onde duas massas se encontram num desenho único e um visual lindíssimo a cortar as f
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• 240 ml de leite
• 100 gramas de manteiga
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de chocolate 50%
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 No liquidificador coloque a manteiga, o leite, a essência de baunilha, o açúcar, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento e mexa para agregar.
1 Coloque metade dessa massa numa vasilha, acrescente o chocolate 50% e misture bem para obter a massa de chocolate.
2 Disponha numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com cacau em pó, a massa branca, cubra com a massa de chocolate e com um palito de churrasco misture levemente para obter o efeito mesclado.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, retire do forno, deixe amornar e desenforme.
1 Sirva em seguida esse maravilhoso bolo mesclado fofinho!
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