O bolo frapê nada mais é, do que um clássico da confeitaria que reúne duas massas diferentes, branca e chocolate, e o resultado é um lindo efeito marmoriza
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de creme de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o creme de leite, o leite, e bata bem com um fouet para homogeneizar. Adicione o óleo e bata um pouco mais.
3 Acrescente a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
1 Despeje metade dessa massa numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
2 Na outra metade coloque o achocolatado em pó, misture bem para incorporar.
3 Disponha a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, e misture levemente com um palito de churrasco para mesclar as massas.
1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
2 E agora é só saborear esse maravilhoso bolo frapê!
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