Este irresistível bolo de frutas do Canal SIMONI RAMOS RECEITAS fica delicioso, traz uma bela apresentação e é uma ótima sugestão para você fazer no Natal
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• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 2 gemas de ovos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• ½ xícara (chá) de açúcar
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2 Em uma panela fora do fogo coloque: 2 gemas de ovos, ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de leite integral e ½ xícara (chá) de amido de milho, misturando tudo muito bem com o auxílio de um fouet.
3 Leve ao fogo e continue misturando e cozinhando até engrossar.
1 Feito isso, inclua 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de essência de baunilha, tornando a misturar bem.
2 Desligue o fogo e reserve.
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