Essa versão de bolo de batata doce que o canal Jack dicas e receitas está nos ensinando, além de ficar extremamente saboroso e nutritivo, é a opção perfeit
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• 1 xícara(chá) de batata doce crua
• 1 copo ( requeijão) de leite
• 50 ml de óleo
• 8 colheres(sopa) de maisena
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
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2 No liquidificador coloque o ovos, o açúcar, o óleo, o leite, a maisena, a batata doce crua picadinha e bata bem por 2 minutos para triturar totalmente e homogeneizar.
3 Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
3 Sirva em seguida esse incrível bolo de batata doce!
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