Que tal preparar um bolinho sapo, barato, fácil, rápido e perfeito para servir com café. Essa receita é perfeita para aquele lanche rápido no meio do dia.
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• 300g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de Sal
• Água até dar o ponto
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2 Comece adicionando a farinha e o sal em uma tigela.
3 Em seguida junte o açúcar, o fermento, a manteiga e mexa tudo muito bem.
1 Bata levemente o ovo e junte na massa.
2 Aos poucos adicione a água misturando bem após cada adição.
3 Quando a massa pesar amasse com as mãos até que a massa esteja bem lisinha e não grude nas mãos, cerca de 2 minutos.
1 Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos.
2 Depois do tempo de descanso abra a massa usando um rolo de massa cerca de 0,5cm de espessura.
3 Corte a massa em quadradinhos em tordo de 2 dedos.
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