Com esta receita formidável do Canal Cozinhando com a Ly, você vai aprender a fazer um incrível bolinho de calabresa, daqueles que é impossível comer um só
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• 1 batata média cozida e espremida
• ½ cebola pequena ralada
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 450 g de calabresa triturada (2 gomos)
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2 Em uma tigela adicione: 450 g de calabresa triturada, 1 batata média cozida e espremida, ½ cebola pequena ralada, cheiro-verde picado a gosto e 1 colher (chá) de pimenta calabresa.
3 Misture tudo bem até obter uma massinha bem cremosa, prove e acerte o sal, se necessário.
1 Retire um pouco da massa, faça uma bolinha, abra uma conchinha na mão, adicione um pouco de requeijão cremoso de bisnaga e feche, acertando a bolinha. Repita o processo para empanar todos os bolinhos e reserve.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.