Nada melhor que preparar uma bisnaguinha de creme de leite para alegrar o lanche da tarde acompanhada de um cafezinho ou chá fresquinho. Não deixe de confe
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• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
• 1 colher (chá) bem cheia de sal
• ½ xícara (chá) de água morna ou leite morno
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento de pão
• 3 xícaras (chá) e 1 colher (sopa) de farinha de trigo
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2 Em uma tigela, coloque o creme de leite, o açúcar, o sal e a água morna e misture bem com um fouet.
3 Adicione a manteiga, um pouco da farinha e misture bem.
1 Acrescente o fermento de pão e misture mais um pouco.
2 Junte mais farinha de trigo aos poucos e misture sem parar até essa massa deixar de ser pegajosa e desgrudar das mãos e da tigela.
3 Tampe a tigela e deixe essa massa descansar por 20 minutos.
1 Pegue porções dessa massa, faça rolinhos, corte em pedacinhos e coloque-os em uma forma untada com óleo.
2 Deixe crescer por mais 15 minutos e depois leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
3 E então, retire do forno e se delicie com essa bisnaguinha de creme de leite super macia e deliciosa!
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