O bife acebolado macio é um clássico da cozinha caseira que conquista pelo sabor intenso e pela textura suculenta da carne. A cebola dourada dá um toque ad
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• 1 envelope de tempero sazon para carne
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 kg de bife de alcatra bovino ou de sua preferência
• Cebola em rodelas a gosto
• Azeite a gosto
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2 Numa vasilha coloque os bifes, o alho amassado com o sal, o tempero sazon e misture bem para envolver totalmente os temperos na carne.
3 Coloque numa panela grossa, o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, e disponha até 2 bifes, e deixe selar de ambos os lados por 1 minuto de cada lado.
1 Retire os bifes selados, faça o mesmo com o restante dos bifes e disponha numa travessa.
2 Coloque um pouco mais de azeite na panela, adicione as cebolas em rodelas e deixe dourar. Disponha as cebolas douradas sobre os bifes para servir.
3 E o bife acebolado macio mais gostoso do mundo ficou pronto!
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